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LIEFERGEBIETE AB 15€
Pempelfort · Derendorf · Düsseltal
LIEFERGEBIETE AB 25€
Golzheim · Altstadt · Stadtmitte · Hafen · Flingern ·
Carlstadt · Oberkassel · Unterbilk · Oberbilk ·
Friedrichstadt · Mörsenbroich · Unterrath ·
Weitere Gebiete auf Anfrage
LIEFERGEBIETE AB 30€
Bilk · Gerresheim · Stockum
BOWLS & FRUITS
JOGHURT BOWL
6.90
Cremiger Joghurt mit Früchten, Agavendicksaft & Zimt
JOGHURT BOWL GRANOLA
8.90
Cremiger Joghurt mit Früchten, hausgemachtem Granola und Agavendicksaft
+ Soja- Joghurt
+ 1.50
AÇAI-BOWL
10.40
Açai · Banane · Kokosraspeln · Hanfsamen · frische Früchte, Beeren · Amaranth & hausgem. Granola
PITAYA-BOWL
9.40
Pitaya · Banane · Mango · frische Früchte · Kokosraspeln &
hausgem. Granola
hausgem. Granola
OVERNIGHT SUPERFOOD OATS
6.90
Frische Früchte · Cranberries · Datteln · Banane & Agavendicksaft
BOWL’D OATS
APFEL PORRIDGE
6.90
hausgemachtes Apfelmus, Zimt & Walnüsse
NUSS PORRIDGE
6.90
hausgemachte Erdnussbutter, Beeren, Banane, hausgemachtes Granola & Ahornsirup
BLUEBERRY SCHOKO PORRIDGE
6.90
Hausgemachte Blaubeersauce, Zartbitterschokolade, Hanfsamen
OVERNIGHT SUPERFOOD OATS
6.90
mit Früchten, Datteln, Cranberries, Maulbeeren Hafermilch und Agavendicksaft
EGGS BENEDICT
Der New Yorker Klassiker
Zwei pochierte Freilandeier serviert auf getoastetem Holzkohlebrot und hausgemachter Sauce Hollandaise
SALMON
13.90
mit unserem hausgebeiztem Lachs aus frischem Lachsfilet
FLORENTINE
11.90
Babyspinat & Muskat
RÜHREI
Drei frische Freilandeier mit Holzkohlebrot & Salatbouquet
NATUR
7.90
FETA & RUCOLA
9.90
BACON (vom Rind)
10.90
SALMON & PARMESAN (DOP)
11.90
mit unserem hausgebeiztem Lachs aus frischem Lachsfilet & Parmesan (DOP)
TOP UP YOUR FOOD
Extra Toppings?
Ergänze Deine Auswahl mit
Toppings Deiner Wahl!
Wir stehen gerne beratend zur Seite.
Hähnchen (KIKOK)
4.00
Pulled Beef (GOP)
4.00
Pulled Lachs
5.00
Glutenfreies Brot
2.00
Sauce Hollandaise
2.50
Bacon (vom Rind)
3.00
1/2 Avocado
2.50
Spiegelei natur
2.00
Pochiertes Ei
2.00
Peanut Butter
1.60
Extra Dressing
1.50
BOWLS & SALADS
CLASSIC QUINOA BOWL
12.90
Quinoa · Feta · Blattsalat · Avocado · Kirschtomate · Sprossen · Mango Chutney ·
hausgem. Humus
Dressing: Granatapfel
hausgem. Humus
Dressing: Granatapfel
CAESAR SALAD
14.90
Blattsalat · Maishähnchen · Bacon (vom Rind) · Parmesan (DOP) · gekochtes Ei · Kirschtomaten ·
Sprossen
Dressing: Caesar
Sprossen
Dressing: Caesar
PULLED SALMON TERIYAKI BOWL
14.90
Frisches Lachsfilet (pulled) · Avocado · Wakame · Karotte · Mango Chutney · Sticky Jasmin-Reis · Sprossen
Dressing: Teriyaki
Dressing: Teriyaki
KOREAN BEEF BOWL
13.90
Jasmin-Reis · Kimchi · eingelegter Ingwer · Sesam · slow cooked BBQ Beef · Spiegelei
saure Gurken · ger. Erdnüsse
Dressing: Granatapfel
saure Gurken · ger. Erdnüsse
Dressing: Granatapfel
GOAT SALAD
13.90
Blattsalat · Ziegenkäse · Rote Bete · Kirschtomate · Radieschen · Blaubeere · Honig · Walnuss · Sprossen
Dressing: Balsamico
Dressing: Balsamico
PLANTED KEBAB BOWL
13.90
Quinoa · Blattsalat · Humus · Grillgemüse · Planted Kebab · Sprossen · Kichererbsencrunch · Petersilienöl
Dressing: Tahini
Dressing: Tahini
SHAKSHUKA
11.90
mit zwei pochierten Eiern in einer Sauce aus Tomaten mit Paprika · Feta · Petersilie · inkl. Holzkohlebrot
LINSEN CURRY
11.90
Jasmin-Reis · Rote Linsen Curry · Sprossen · Petersilie · Wurzelgemüse ·
Soja-Joghurt
Soja-Joghurt
ORIENTAL SOUP
8.90
Kichererbsencrunch · Petersilienöl · Petersilie · Sprossen · Joghurt · Holzkohlebrot
BIRDIE & CO’S SWEETS
CRUNCHY FRENCH TOAST
11.90
Roggenmischbrot mit crunchy Flakes, Peanutbutter, Banane, Zimt, Beeren, Crème fraîche (vegan) & Agavendicksaft
BIRDIE & CO.’s PANCAKES
APFEL-ZIMT
9.90
hausgemachtes Apfelmus · Zimt & Walnüsse
BLUEBERRY PANCAKE
10.90
hausgemachte Blaubeersauce
+ weiße Schokolade
+ 1.20
BANANEN-SCHOKO PANCAKES
10.90
Peanutcrunch & feine Zartbitterschokolade
BANANENBROT
verschiedene Sorten
NATUR
3.20
SCHOKO
3.70
HIMBEERE
3.70
APFEL-ZIMT
3.70
+ Cremiger Joghurt, Banane & Früchten
+ 2.40
CROISSANT (Bäckerei HINKEL)
2.50
Natur
+ Butter & hausgemachte Marmelade
+ 1.60
Pain au Chocolat
2.80
HAUSGEMACHTER KUCHEN
verschiedene Sorten
vegetarisch
3.50
vegan
4.30
glutenfrei
4.40
HAUSGEMACHTE ENERGY BALLS
verschiedene Sorten
NUTBUTTER BALL mit flüssigem Kern
3.00
RAW CHOCOLATE BALL
3.00
HAZELNUT BALL
3.00
RASPBERRY-COCONUT BALL
3.00
CASHEW-CRANBERRY BALL
3.00
TAHINI BAR
3.00
HAUSGEMACHTE CAKE BALLS
3.90
HAUSGEMACHTE COOKIES
verschiedene Sorten
MATCHA COOKIE
3.60
BREAKFAST COOKIE
3.20
OAT COOKIE
3.20
BROTE (Bäckerei HINKEL)
Geröstetes Holzkohlebrot
AVO
9.40
Avomash aus 100% Avocado · Feta · Tomaten · Radieschen · gereifter Balsamico & Meersalz
SALMON
9.90
hausgebeizter Lachs · Frischkäsesenfcreme · Salat · Sprossen
+ 2 pochierte Eier
4.00
VEGAN
9.40
hausgemachtes Erbsenmash · Grillgemüse · Petersilie · Sprossen & Tahini-Dressing
SANDWICH (BÄCKEREI HINKEL)
NYC
12.90
Feinstes Pastrami · Kraut · saure Gurken · Cheddar & secret Sauce
CLUB
11.90
Maishähnchenbrust · Tomate · Ei · Cheddar · Bacon · saure Gurken & secret Sauce
PLANTED
9.90
Chicken · Humus · Rotkohl · Tomate & Salat
BAGELS (BÄCKEREI HINKEL)
AVO
7.90
Avomash aus 100% Avocado · Feta · Tomaten · Radieschen & Meersalz 7.90 + Spiegelei +2
VEGAN
6.90
hausgemachtes Erbsenmash · Grillgemüse · Petersilie · Sprossen & Tahini-Dressing
SALMON
7.90
hausgebeizter Lachs · Frischkäsesenfcreme · Salat · Sprossen
AUSGEWÄHLTE PRODUKTE FÜR ZU HAUSE
HAUSGEMACHTE PEANUTBUTTER im Glas schonend geröstet, ohne Zucker, ohne Zusätze
HAUSGEMACHTES GRANOLA im Glas schonend gebacken, crunchy, ohne Zucker, ohne Zusätze
HAUSGEMACHTE MARMELADE im Glas echte Früchte, mit Liebe nach Omas Rezept gekocht
HAUSGEMACHTES HUMUS im Becher Dip aus Kichererbsen mit hochwertigem Tahini ohne Zusätze
KAFFEESPEZIALITÄTEN
Espresso
2,20 EUR
Espresso Macchiato
2,60 EUR
Doppelter Espresso
3,60 EUR
Doppelter Espresso Macchiato
3,80 EUR
Americano
3,10 EUR
Filter
2,90 EUR
Cappuccino
3,40 EUR
Caffè Latte
3,80 EUR
Caffè Latte x beetroot juice
3,90 EUR
Flat White
3,80 EUR
Cortado
3,10 EUR
Espresso Tonic
3,70 EUR
Extra Shot
+ 1,00 EUR
Sojamilch
+ 0,50 EUR
Laktosefreie Milch
+ 0,70 EUR
Hafermilch
+ 0,60 EUR
Mandel- / Kokosmilch
+ 0,80 EUR
Hausgemachter Karamell Sirup
+ 0,80 EUR
Hausgemachter Haselnuss Sirup
+ 0,80 EUR
Hausgemachter Classic Sirup
+ 0,80 EUR
Hausgemachter Vanille Sirup
+ 0,80 EUR
TEE & HEISSE SCHOKOLADE
Frischer Minztee
3,90 EUR
Frischer Minztee mit Ingwer
4,40 EUR
Frischer Minze-Ingwer-Orangentee
4,80 EUR
Frischer Zitronen-Ingwer-Tee
4,40 EUR
Chai Latte
4,20 EUR
Matcha Latte
4,20 EUR
Kurkuma Latte
4,20 EUR
Heiße Schokolade (dunkel | weiß)
4,40 EUR
BIO-Tees von PUKKA
3,40 EUR
Clean Green · Elegant Earl Grey · Feel New · Drei Kamille
COLD BREW
Single Origin Arabica, Kolumbien, Washed
Cold Brew Coffee pur
3,90 EUR
Iced Latte
4,40 EUR
Cold Brew Tonic
4,60 EUR
Cold Brew Gingerbeer
4,60 EUR
Sojamilch
0,50 EUR
Laktosefreie Milch
0,70 EUR
Hafermilch
0,60 EUR
Mandel- / Kokosmilch
0,80 EUR
Hausgemachter Karamell Sirup
0,80 EUR
Hausgemachter Haselnuss Sirup
0,80 EUR
Hausgemachter Classic Sirup
0,80 EUR
Hausgemachter Vanille Sirup
0,80 EUR
SELBSTGEMACHTE KALTGEPRESSTE SÄFTE
BIRDIE’S COLDPRESSED (0,25 l)
4,10 EUR
Reiner, ehrlicher Saft – ohne Zusätze! In den Sorten:
GREENS 1
Spinat · Romana · Sellerie · Gurke · Petersilie · Grünkohl
GREENS 2
Spinat · Romana · Sellerie · Gurke · Apfel · Zitrone · Ingwer · Petersilie · Grünkohl
GREENS 3
Ananas · Fenchel · Spinat · Romana · Orange
ROOTS 1
Karotte · Apfel · Ingwer · Zitrone
ROOTS 2
Rote Beete · Apfel · Ingwer · Zitrone · Karotte
CITRUS 1
Apfel · Minze
CITRUS 1
Ananas · Apfel · Zitrone · Minze
STRAIGHT 1
Orange
CITRUS 1
Sellerie · Zitrone
FRISCHE SUPERFOOD SMOOTHIES
TROPICAL BIRDIE (O,4 l)
5,90 EUR
Ananas · Mango · Banane · Minze · Milch
BIRDIE’S FAVOURITE GREEN SMOOTHIE (O,4 l)
Gurke · Ingwer · Sellerie · Banane · Avocado · Spinat · Blütenpollen
VERY BERRY (O,4 l)
Beeren · Açai · Banane · Datteln · Zimt · Milch
Auf Wunsch mit:
Sojamilch
+ 0,50 EUR
Laktosefreie Milch
+ 0,70 EUR
Hafermilch
+ 0,60 EUR
Mandel- / Kokosmilch
+ 0,80 EUR
HOMEMADE LEMONADE (RAW)
BIRDIE’S LEMONADE (O,4 l)
4,90 EUR
Unsere ehrliche Limonade, ohne Zusätze,
ohne Zuckerzusatz, hergestellt aus unserem kaltgepresstem Saft
ohne Zuckerzusatz, hergestellt aus unserem kaltgepresstem Saft
In den Sorten
ZITRONE
RHABARBER
INGWER
RHABARBER
INGWER
HOMEMADE ICE TEA
BIRDIE’S EISTEE (O,4 l)
3,90 EUR
Unser ehrlicher Eistee, ohne Zusätze,
ohne Zuckerzusatz, hergestellt aus schwarzem Tee
ohne Zuckerzusatz, hergestellt aus schwarzem Tee
Sorte:
ZITRONE-MINZE
ICE SPECIALS
ICED Chai Latte
5,20 EUR
ICED Matcha Latte
5,40 EUR
ICED CHOCOLATE (dark or white)
5,20 EUR
SPECIALS
Mocha (dark or white w/ a Shot)
4,80 EUR
Dunkle / weiße Schokolade mit einem Shot Espresso
Dirty Chai (Chai w/ a shot)
4,80 EUR
Chai Latte mit einem Shot Espresso